Peluang Menjanjikan Usaha Salad Buah | Dilengkapi Analisa dan Strategi Pemasaran
Salad Buah merupakan makanan sehat, enak, dan bergizi bagi tubuh manusia. Salah buah terdiri dari dari buah-buahan (Melon, Anggur, Nanas, Mangga, Apel, Kiwi, dll), saus mayonaise, dan diatasnya diberi toping keju.
Selain itu, salad buah identik dengan makanannya orang luar negeri. Namun seiring berkembangnya jaman, salad buah mulai dijual di negara kita. Hingga sekarang ini, salah buah merupakan makanan yang banyak di gemari dari semua kalangan.
Dari banyaknya konsumen yang gemar makan salad buah, membuat usaha ini mulai di lirik banyak orang. Dan mungkin kalian salah satunya?
Tak dipungkiri, jika usaha salad buah bisa meraup omset puluhan juta hingga ratusan juta rupiah. Maka dari itu, kita akan membahas peluang usaha salad buah dan disertai analisa usaha sebagai berikut.
Keunggulan Mendirikan Usaha Salad Buah
Ada beberapa keuntungan yang wajib kalian ketahui ketika mendirikan usaha salad buah, diantaranya :
1 Disukai Semua Kalangan
Dari anak-anak hingga orang tua pasti menyukai makanan sehat dan bergizi, salah satunya salad buah. Melihat antusias orang membeli salad buah, membuat bisnis ini semakin menjanjikan.
2 Banyak Manfaat Bagi Tubuh Manusia
Selain menguntungkan, banyak manfaat yang diperoleh bagi seseorang ketika mengkonsumsi salad buah, seperti :
- Mengurangi berbagai resiko penyakit,
- Produk yang higieniesm,
- Makan salad buah ternyata memperoleh serat yang baik bagi tubuh,
- Terdiri dari berbagai buah yang menyehatkan,
- Dan sebagainya.
3 Bahan Mudah di Dapat
Bahan dalam pembuatan salad buah sangat mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal kita. Sehingga kalian tidak usah khawatir dalam mendapatkan bahan tersebut.
Strategi Menjalankan Usaha Salad Buah
Ada beberapa hal yang perlu kalian perhatikan dalam menjalankan strategi usaha salad buah. Untuk lebih lengkapnya, simak tips berikut ini.
1 Mempersiapkan Alat dan Bahan Usaha Salad Buah
Sebelum memulai usaha, kita sebaiknya menyiapkan dahulu peralatan yang digunakan dalam proses pembuatan salad buah.
Selain itu, kalian bisa menyiapkan bahan-bahannya seperti buah-buahan, mayonaise, keju, hingga tempat untuk salad buah.
Perlu diketahui, tidak sembarang buah cocok digunakan sebagai pembuatan salad. Agar kalian lebih paham, berikut adalah buah yang cocok digunakan untuk salad buah.
- Strawberry
- Semangka
- Pir
- Jeruk
- Kiwi
- Pepaya
- Apel
- Melon
- Anggur
- Mangga
2 Temukan Supplier Yang Berkualitas
Umumnya buah yang digunakan dalam pembuatan salad tidak bisa bertahan lama. Maka dari itu, diperlukan pemasok yang tepat dan berkualitas demi mendukung usaha kalian. Selain itu, pastikan kalian mendapatkan buah segar tepat waktu dan kalau bisa harga yang diberikan lebih murah.
Kalian bisa mencari pemasok buah di internet, pasar induk, dan lebih bagusnya berbicara langsung kepada pemasoknya.
3 Analisa Modal dan Keuntungan Usaha Salad Buah
Berikut merupakan perkiraan modal awal yang harus yang kalian siapkan dalam menjalankan usaha salad buah.
Biaya Investasi
- Etalase = Rp 1.650.000
- Meja dan Kursi = Rp 700.000
- Kompor = Rp 500.000
- Biaya Lainnya = Rp 630.000
- Total Biaya = Rp 3.480.000
Biaya Operasional Tetap (Fixed Cost)
- Penyusutan Meja dan Kursi 1/24 x Rp 640.000 = Rp 26.666
- Penyusutan Kompor 1/24 X Rp 500.000 = Rp 20.833
- Penyusutan Etalase 1/36 x Rp 1.650.000 = Rp 45.833
- Penyusutan Lain-Lain 1/24 x Rp 630.000 = Rp 26.250
- Biaya Karyawan = Rp 350.000
- Uang Kebersihan = Rp 10.000
- Total Biaya (Fixed Cost) = Rp 479.582
Biaya Operasional (Variabel cost)
- Buah Anggur = Rp 35.000
- Buah Pepaya = Rp 28.000
- Buah Strawberry = Rp 25.000
- Buah Mangga = Rp 26.000
- Sayur Selada = Rp 5.000
- Dan Lain-Lain = Rp 500.000
- Total Biaya (Variabel Cost) = Rp 619.000
Total Biaya Operasional = Rp 1.098.582
Pendapatan Per Hari dan Per Bulan Usaha Salad Buah
- Pendapatan Kotor Per Hari
100 Porsi x Rp 12.000 (Harga Umum Salad Buah) = Rp 1.200.000
- Pendapatan Bersih Per Hari
Total Biaya Operasional - Pendapatan Kotor
Rp 1.200.000 - Rp 1.098.582 = Rp 101.415
- Pendapatan Bersih Per Bulan
Rp 101.415 x 30 hari = Rp 3.042.450
Lama Balik Modal Usaha Salad Buah
Modal Awal : Pendapatan Bersih Per Bulan
3.480.000 : 3.042.450 = 1,14 Bulan.
Jadi diperkirakan modal usaha kalian akan kembali 1 bulan lebih sedikit.
5 Menentukan Harga Salad Buah Berdasarkan Wadah
Bagi yang belum tau, berikut merupakan refrensi harga salad buah pada umumnya berdasarkan ukuran wadah.
- Harga salad buah ukuran 200 ml = Rp 10.000
- Harga salad buah ukuran 300 ml = Rp 13.000
- Harga salad buah ukuran 400 ml = Rp 20.000
- Harga salad buah ukuran 650 ml = Rp 30.000
- Harga salad buah ukuran 1.000 ml = Rp 45.000
6 Promosi
Agar usaha salad buah lancar, diperlukan strategi promosi yang sangat jitu. Ada beberapa strategi promosi yang bisa kalian lakukan, diantaranya :
Promosi ke Orang-Orang Terdekat
Promosi kepada teman, saudara, hingga keluarga sangat ampuh dalam mempromosikan suatu usaha. Apalagi usaha yang baru saja launching, pasti salah satu orang terdekat akan membeli jualan kita.
Media Sosial
Mudah, efektif, murah bahkan gratis, itulah kata tepat jika kalian mempromosikan suatu usaha di media sosial. Karena banyak orang yang sukses menjalankan usahanya dengan cara ini. Jadi jangan lupa memanfaatkan media sosial ya.
Aplikasi Pesan Antar atau Marketplace
Selain media sosial, aplikasi pesan antar seperti Go-Food dan Grab-Food juga bisa kalian coba dalam menerapkan strategi pemasaran. Karena di jaman sekarang, orang-orang mulai menggunakan aplikasi tersebut.
Selain aplikasi pesan antar, kalian bisa mencoba menjualnya di Marketplace seperti Tokopedia, Bukalapak, Hingga Shopee.
Resiko Usaha Salad Buah
Tak lengkap jika kita hanya membahas keunggulan usaha salad buah saja. Namun perlu kalian ketahui, ada beberapa resiko yang harus kalian pahami ketika menjalankan usaha salad buah, seperti :
- Persaingan pelaku usaha yang ketat
- Produknya mudah ditiru.
- Salah buah memiliki sifat tidak tahan lama.
- Terkadang pesaing menjual dengan harga murah.
- Terkadang ada kenaikan harga buah-buahan.
Apakah Kalian Tertarik Dengan Usaha Salad Buah Ini?
Posting Komentar untuk "Peluang Menjanjikan Usaha Salad Buah | Dilengkapi Analisa dan Strategi Pemasaran"
Posting Komentar